Miel de Fleurs d’été (Picardie France)

Product Description

Les fleurs d’été et leur miel

L’été est la saison principale du butinage des abeilles et de la production de miel. Le miel d’été toutes fleurs, récolté de fin juillet à mi-septembre, dépend des périodes de floraison et des végétaux butinés. Parfumé, il est souvent plus doré et à grains plus gros que celui de printemps, même si récolté sur un terroir identique. On peut, ou pas selon les années, avoir des miels plus ou moins ambrés ou au goût charpenté avec variation des effluves aromatiques ; ici ronce (mures), châtaigner et un peu sapin.

Les conseils de consommation Planète Miel

Issu de fleurs sauvages et de cristallisation en grains plus forts, ce miel convient particulièrement à l’élaboration du pain d’épices mais aussi classiquement en tartines ou pour sucrer des boissons.

Les conseils de conservation Planète Miel

La conservation de ce miel est très bonne à l’abri de la lumière, de l’humidité et à température ambiante.

Miel de fleurs d’été. Origine France. Le miel est un produit issu de la nature. Récolté par l’apiculteur en Picardie et conditionné par Terroirs d’entrepreneurs 66 avenue des Champs-Elysées 75008 Paris.

Ce produit fermier sucré ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée. Ne convient pas aux enfants de moins d’un an.